Archive for marzo2015
Virgencita plis
Para hacer la virgencita que esta sobre este pastel te aconsejamos hornear la masa en una lata de leche condensada, llenando la lata 3/4 partes, al salir del horno desmoldar, enfriar y refrigerar. Después de 3 hrs en el refrigerador ya podremos tallar la masa del pastel, es como hacer una escultura, enfocarse en el …
Tip´s de fresas con chocolate
Sabias que las fresas con chocolate pueden ser deliciosas al paladar pero para que tus clientes estén felices con el producto es importante hacerlas el mero día, de otra forma se te puede pasar la fruta. Recuerda también lavar y desinfectar perfectamente la fresa, así como secarla antes de sumergiría en el chocolate.
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